/Sibarites
Santa Eugènia · Sant Narcís · Can Gibert del Pla · la Rodona · Güell-Devesa · Mas Masó · Hortes i ribes
dilluns, 14 abril de 2025 | 3a Època | Edició núm. 16.143 | Pla de Ter (Gironès)

Els mil i pico

: : Els mil i pico París rep els alumnes de 2n de Batxillerat de l'INS Santa Eugènia: una experiència única Fa uns dies, els alumnes de 2n de Batxillerat de l'Institut Santa Eugènia, ara ja graduats, vam fer l'esperat viatge de final de curs 2017-2018 i vam visitar París. Des d'un inici vam sortir de Girona amb il·lusió, emoció i nervis. Després d'un llarg viatge en avió i autobús vam arribar a l'hotel, on ens…

ElDimoniFotos

ElDimoniTV

Sies.tv

IMATGE: > cuina.camilros.catIMATGE: > cuina.camilros.cat
: : Sibarites > Taula local i global | 03·08·2008

Suar el «bacon»

Manel Mesquita |

Viada està dit. Fregida. De sortida, l’operació. L’agost, d’entrada. La cansalada, cruixent. Els ous, de reig, crus. Al llit, tomàquet. La recepta, d’en Camil [cuina.camilros.cat]: ous de reig amb cruixent de cansalada esperant en un llit de tomata. Poesia, de bon profit. El bolet de la Torre Girona, encerclat a la Brossa, Joan, plaça. Prosa, de durada. Pura brasa. Esperant en un llit farcit d’obra pública. Aquí sí hi ha tomàquet. Situat entre la pell i la carn, el gras del porc. I suar-lo. Fins als anys 20, del XXI. Dotze per davant. I bona cara, que són quatre mil dies. O fumada, la cansalada. O begut, el pressupost. O sostenible, si aguanta. Que ho farà, segur! Segur? Segur! Ull viu amb el reig bord! Guaiteu-li el barret vermell viu, és la clau. És tòxic. Res a veure amb el progrés. Pur cavall de ferro. Forjat amb cuc soterrani. Alimentat de terra. Assedegat de freàtica. La, beneficiada. Els aiguamolls, més molls. Tots ruixats/arrauxats. Tots contents. Qui no? Hortolans, comerciants, renferistes… Cistella de tres punts: ous, bacon i tomata. És tot. Pinta de plat combinat de xiringuito de sol i platja. Bàsquet! Podria ser tema de sobretaula. Cafè, copa i cigar. Les tres «C» de l’auca. A manca de rodalies, conformar-se. El 9, res de nou, res. Tot i ja ser agost, res… Buit el 9, tret dels papers. Gràcies per tot! La resposta és allà a fora, a Mart. Agua, azucarillos y aguardiente. Les tres «A», ah! (I ara, a suar la cansalada: a dibuixar l’enreixat per a aquests mots mal encreuats, descreguts. I si quadra, el món al revés!).

0
Tinc més informació
Comentaris

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà.

El Dimoni de Santa Eugènia de Ter (Gironès)
Carrer de l'inventor i polític Narcís Monturiol i Estarriol, 2
La Rodona de Santa Eugènia de Ter · CP 17005 Gi
Disseny i programació web 2.0: iglésiesassociats
Col·laboració programació web 1.0: botigues.cat
Disseny i programació web 1.0: jllorens.net
eldimonidesantaeugeniadeter@eldimoni.com

Consulta

les primeres edicions impreses i digitals

Coneix la història
d'El Dimoni des de 1981

Publicitat recomanada

Membre núm. 66 (2003)

Membre adherit (2003)

Premi Fòrum e-Tech al millor web corporatiu
de les comarques gironines atorgat per l'AENTEG (2005)

Finalista Premis Carles Rahola
de comunicació local digital (2011)


Nominació al Premi
a la Normalització
Lingüística i Cultural de l'ADAC (2014)