|
El passat dijous -6 de juny- la primera temporada de Cuina amb la Fina arribava a la seva fi. Després de moltes classes compartint coneixements, alegries i bons moments s’ha creat un vincle d’amistat que esperem retrobar ben aviat.
L’última classe no podia haver estat més plena d’emocions, i és que els alumnes van formar tres equips per tal de preparar un entrant, un segon i uns postres cadascun, per ser avaluats pel jurat format per la Fina Garcia i l’Albert Presas.
La cuina del Plat A Plat es va convertir en un veritable camp de competició. Uns tallaven verdures, altres fregien carn, alguns miraven als companys i els professors els examinaven. Corregudes amunt i avall per tal de preparar els tres plats a temps i finalment el veredicte final.
El resultat va ser del tot sorprenent, ja que d’entre moltes delícies vam degustar pollastre teriyaki, kit kat gegant, pastís de carn, brots de soja amb salsa d’ostres, lasanya de bolets…
La vetllada va finalitzar amb l’entrega de diplomes i la coronació dels alumnes amb barrets de xef. De menjar no en va quedar gens, però de ganes de repetir l’experiència, moltes. I és que la il·lusió i l’entusiasme dipositat per aquest grup de gent és digne d’estrella Michelin.
Núria Presas és veïna de Santa Eugènia de Ter